Inici
Hostal del Coll
El Restaurant
Els nostres plats
Les habitacions
La Rectoria
La nostra terra
Activitats
Contacta
Adreçes WWW


Alguns dels nostres plats:

La nostra és una cuina típica casolana feta amb productes triats amb cura i elaborats segons les receptes tradicionals de la nostra terra. Juntament amb els plats de la carta us proposarem els que hem preparat amb els productes de la temporada, senglar amb castanyes, vedella amb bolets, peus de porc, exqueixada de bacallà, esparrecada, senglar amb patates…..
Amanida verda variada
Amanida de formatge de cabra
Amanida tebia de cors d'enciam i calamars
Cargols "El Coll"
Esparrecs verds amb castanyes
Crosta de verdures
Brandada de bacallà
Nuvols de bacallá
Patates farcides "El Coll"
Girgoles amb verdures saltejades